Helt sprillans nya Asics Piranha SP4!

Vem jag fick dom av? Therese! <3

Slickepott fram, jag älskar smet!

Brownies med färskostkräm.

Edit 2009-10-23:

På begäran av Maria i Ragazze-gänget. Här kommer receptet:

Någon form av brunvita brownies.

Ingredienser:

Det vita:
400 gr färskost (kesella)
2 dl florsocker
1,5 tsk vaniljsocker
2 ägg

Det bruna:
200 gr smör
100 gr mörk choklad
30 gr kakao
4,5 dl florsocker
3 ägg
1,5 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl

Baka:

Sätt ugnen på 175 grader.

Den vita:
Blanda färskosten, florsockret, vaniljsockret och äggen väl. Ställ åt sidan.

Det bruna:
Smält smör i en kastrull, hacka och häll i chokladen och kakaon. Låt det smälta samman.
Ställ kastrullen åt sidan. Vispa florsockret, äggen och vaniljsockret i en skål. Häll i chokladsmöret medan du fortsätter vispa.
När blandningen är lite småfluffig avslutar du försiktigt med mjölet.

Lägg smörpapper i en ugnsform (ca 25x30cm), häll i det bruna först sedan det vita. Gör roliga mönster med en slickepott, hur mycket eller hur lite du vill.
Ställ in i mitten av ugnen. Grädda i ca 35 min. Men håll koll så att den inte bli för torr!
Ta ut och låt den svalna innan du skär.

Goda nybakade men minst lika mumsiga kylskåpskalla!

Trevlig helg!

/Raz