raz.nu

Idag har jag bakat det här brödet från Pain de Martin men jag använde rågsurdegsgrund istället för vetevarianten. Det blev så j**la bra. En del jobb, men värt varenda sekund. Tack Martin!

Surdegsciabatta. [klicka för större bild]

Havrekakor med kanelchokladchip.

Nu vet jag att nya köket funkar för kakbak. Återstår att se om jag får ordning på surdegen så jag kan testa matbrödsbak i helgen.