Koka kolakaka på en spik.
Improviserade kanelkolakakor.
Bakpulvret var slut för Mallanbrallan bakade tårtor till jobbet igår kväll. Så jag fick testa en variant på kolakakor med bikarbonat istället. Det verkade som det funkade fint. I och med att jag hade kanel i också luktade det pepparkaka när jag gräddade dem!
100 g rumstempererat smör
1 dl socker (0,75dl strösocker och 0,25dl farin)
1 msk vaniljsocker
1 dryg msk sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk malen kanel
En knapp 1 tsk bikarbonat
Blanda ihop allt, gör två platta längder, grädda på bakplåtspapper i 175 grader ca 10 minuter, skär med en gång när du tagit ut dem ur ugnen. Låt svalna. Done.
Tags: bak, fika, fredag, Fredagsfika, kaka, kakbak, kakor, kanel, kanelkolakakor, kola, kolakaka, kolakakor, plåt, raz, raznu, recept, småkakor, ugn
HeJ! :) har kikat in dina tavlor och skulle göra vad som helst för att få köpa en tavla med något slags Metallica-motiv på. Kanske hela bandet, loggan, eller Hetfield. Vet dock inte hur man bär sig åt för att beställa eller köpa en av dina tavlor :) Svar här fungerar!
tack på förhand! PS: Du är grym!!’
M
Tack! Jag mailar dig. :)