Jag försökte somna till  Martha Stewart i eftermiddags och överhörde hur de bakade en kaka med bland annat kondenserad mjölk. Och eftersom fredagsfika (fast den är bakad på en torsdag denna gång) är det enda återkommande nöjet nu när jag inte kan springa för tillfället blev jag sugen på att baka den. Det lät lätt, inget jobbigt för kroppen, mixa lite, bara slänga på lite ingredienser och sedan in i ugnen. I like!

Tyvärr hittade jag inte rätt recept och de jag hittade var givetvis fyllda med en massa ”cups”, ounces och sticks. Det fick bli en nypåhittad kaka helt enkelt.

Jag använde det här:

400 gram digestivekex

250 gram smör

4 msk strösocker

100 gram riven kokos

200 gram mjölkchoklad

1 burk  (397 gram netto) sötad kondenserad mjölk

Och gjorde såhär:

Värm ugnen till 200 grader.

Mixa kexen. Smält smöret. Blanda dessa och platta ut i en bakplåtspappersklädd ugnsform som är ca 25x30cm. Strö på sockret. Förgrädda i ca 10 min i mitten av ugnen. Låt den svalna lite innan du fortsätter.

Hacka chokladen grovt. Strö ut kokosen och chokladen över kakbottnen. Häll sedan över den kondenserade mjölk jämnt över hela. Det är svårt att bre ut den i efterhand så det är bäst att det blir rätt från början. Grädda sedan kakan igen, 10-15 minuter i mitten av ugnen tills den fått lite färg. Låt den svalna i formen en stund. Skär i små rutor. Klart.

Men vad ska den heta? Malin kanske kommer på något när hon kommer hem och får smaka den imorgon. Vi går om varandra men på söndag ses vi äntligen igen! Hela grejen med att bo ihop måste ju vara att man är hemma samtidigt ibland. =)

Nu hoppas vi att det blir på SONISPHERE STOCKHOLM 7 AUGUSTI 2010!

IRON MAIDEN

Edit 20091210: Jepp! Det blev Maiden i Stockholm!!!

Vad kul! Jag gick till final i veckans Fototriss. =) Så nu får ni gärna vara snälla och rösta på mina bilder!

Ryktet säger att Maiden ska vara headline-band på Sonisphere-turnén 2010. Den som lever kl 18 får se!!!

Stay tuned to Iron Maidens officiella hemsida

och Sonispheres dito

/Raz

edit kl 11:03. Men… finns det någon sportslig chans att BÅDA ska spela? Hmmm. Kolla Metallica Official.

Men vad är det då Maiden ska släppa för nyhet om de nu inte ska lira på Sonisphere. Jag gillar inte skvaller och rykten men just den här ”nyheten” är för intressant för mig för att jag ska kunna förbise den utan att spekulera.

Edit kl 13:53. Dessutom verkar det som om festivalen ska äga rum i Stockholm 2010 istället för Hultsfred.

Edit: 14:30. Jag tycker ”Maiden-nyheten” nästan blev ännu mer intressant nu. Vad kan det vara? Namnet på nya skivan? Nja, det är nog för tidigt. Ny singel? Knappast va. Det kan möjligtvis vara ett datum för skivsläppet. Om det nu inte är så att det mot förmodan är att de OCH Metallica ska headlina vissa (eller alla) Sonisphere-datum…

Edit kl 15:45. När man tittar på Sonispheres spelschema är det vissa datum som har två städer på samma gång. Maiden och Metallica på olika platser samtidigt?! The mystery continues…

Hej, jag heter Rasmus. Jag är en skäggapa.

Det är rätt skönt att jag valde de här veckorna att spara till hårdrocksskägg för nu efter olyckan hade jag inte klarat av att raka mig ändå…

Jag var hos min nya husläkare idag. Han kände och klämde och kom fram till att jag nog har sprickor på ett eller några revben. Skönt = inte. I och med att jag är allergisk kan jag inte knapra vilka piller som helst. På grund av detta minskar menyn av smärtlindring ganska mycket för mig.

Jag fick recept på Citodon som är ett av de preparat jag kan inta. Tyvärr gjorde de inte ”det” för mig och det gör fortfarande ont så in i. Malin säger att det har något med enzymerna i min kropp att göra. De kan inte omvandla något till något annat. Information way over my head, men hon är en klippa att ha när det gäller läkemedel och mycket annat. Dålig timing att hon är 50 mil bort just nu.

Jag blev i allafall dåsig av tabletterna och fick tre timmars sömn nu ikväll. Det får man vara nöjd med. Som tur är kom jag och läkaren överens om att vi kunde höras på telefon och lösa ett byte smärtlindringspreparat om det blev så här.

Ond natt!

/Raz

Jag skippade havregrynen till förmån för café cortado och bocadillos med chorizo. Liiite godare. =)

Let´s go bananas!                  Cheap me!                           Pin me down!

Klicka på bilderna för att se dem i större format.

Den här veckan är det tävling på Fototriss-bloggen. Jag valde att hålla mig till enhetlig form men med olika objekt. Det är skönt för ögonen och hjärnan att ibland inte behöva ”jaga” ordning och harmoni.

Fler fototrissar på temat triss

Edit 2009-12-09: Jag gick till final. Vad kul! Rösta gärna på mig här!

Edit: 2009-12-13: Jag kom femma av sammanlagt 120 st deltagare. Helt okej! :D

Nu har det gått ett par dagar sedan jag blev påkörd. Eller ja, ett dygn och 20 timmar sisådär. Jag har försökt att hålla modet uppe och göra så mycket som möjligt, inom rimliga gränser, för att inte tänka på smärtan och hur illa det kunde ha slutat.

Igår kväll hade jag besök av Jensa och Jenny som lyste upp min fredag med akvariefiskmatluktande grissvålar och en avtagande ögoninflammation med tillhörande förkylning. =) Just det är inget som oroar Herr Immunförsvar. Däremot har jag lite problem med magen. Hela överkroppen fick ju sig en rejäl smäll och det kan hända att tarmarna hamnat lite snett. Så länge det inte gör ont så är det nog ingen fara. Men om det skulle börja göra ont är det sjukan igen som gäller. Det har jag fått order på. Men just nu räcker smärtan i ryggen gott och väl.

Sedan är det liksom som om några leder på högersidan av ryggen ligger och skaver och knakar lite fram och tillbaka. Obehagligt. Det såg inget fel på röntgen men fortsätter det såhär måste jag nog söka för det. Usch.

Jag gillar inte sjukhus. Min tid på akuten blev som tur var kort och allt gick väldigt smidigt den här gången. När jag blev påkörd förra gången (1998) fick man inte använda mobilen på SÖS. Den här gången höll jag kontakten med omvärlden genom Twitter. Det var så skönt att få det stödet. Tiden gick mycket fortare och känslan av att det fanns folk därute som visste var jag höll hus och brydde sig om mig gör mig tårögd när jag tänker på det. Jag vet att motståndare till social media och mikrobloggande kan tycka att det är banalt och totalt onödigt att basunera ut statusuppdateringar om vad man äter till lunch, vilken väg man tar till jobbet, hur långt man har sprungit, hur mycket ens bebis väger osv. Men utan den vardagsinformationen skulle man inte lära känna människorna bakom nicken/avatarerna. Nu visste mina twitter-vänner till exempel att han den där Raz är han som målar, springer en massa eller att det är han som bakar fredagsfika varje vecka. Flera av dem har jag träffat, men även de som bara sett mig på en skärm skickade frågor om hur det gått och hur jag mår. Stöd när man behöver det. Stöd som ingen annan kunde ge mig just då. Jag tycker det är fantastiskt. Och jag vill tacka alla som hört av sig. Ni är så bra.

Jag har bakat det här receptet från alltommat.se idag. Nu när jag skulle blogga om det hittade jag ett fel i receptet som är väldigt vanligt tyvärr. Det står hjortronsalt istället för hjorthornssalt som det givetvis ska vara. Jag tycker inte att det är helt okej att en av Sveriges största matsajter inte har koll på detta. Skärpning! Hjorthornssalt är ett kemiskt framställt jäsmedel som inte har något som helst med bäret hjortron att göra.

Jag är fortfarande mör efter olyckan igår men fredagsfikan fick mig att få upp humöret litegrann. Det gör mycket ont att röra på sig men jag älskar ju att baka!

Jag utökade receptet med choklad.

Färdiga drömmar.

Trevlig fredag!

/Raz